金翠餐廳 ：忽然已10年的港式西餐
太子區的金翠餐廳原來今年已經是十周年，不過，鮮少有新的豉油西餐(港式西餐)店來說，它也算相當年輕了。有人以為它是金翠餐廳新蒲崗，據我所知是完全不同，最少賣的東西也不同，有錯要大家指正。因為號稱是前金鳳大餐廳人馬，但別誤會，不是金鳳茶 餐廳，又有人稱它為金鳳B隊。那麼多年過去，兩家風格有差異，大抵金翠的扒身比較實淨，較合不喜歡爛地布質感的朋友。老式香港風格有甚麼扒房推介？金翠也可以考慮。
定價其實跟一眾豉油西餐名店差不多，百多元起，份量也算OK，不過近年花園餐廳的份量似乎增加了，對比之後，金翠的份量比較一般，這份T骨，不算小，但沒預想般巨大。醬汁的味道很像金鳳，白湯超淡的風格亦像。
牛頭鐵板，醬汁四濺才是金翠餐廳傳統
牛頭鐵板，醬汁四濺才是傳統，港式鐵板扒，不怕口臭，絕對是加蒜蓉，加上重口味醬汁，其實不太吃到肉本身的味道，算是特色吧？優點方面，首先是，不收加一，驚不驚喜？意不意外？另外，相對而言，人未算太多，比較容易有位。再者，始終比較年輕，服務態度也比很多老店好一些，當然，港式服務，不會有多殷勤，香港人，都懂的。
對於現代年輕人，豉油西餐似乎由日常變了獵奇或懷舊食品？看到年輕人吃豉油西餐冒險開箱，都感覺自己快被時代淘汰了。
