本地自設廠房 Schoggi Meier 新作「可可果朱古力」
於香港自設廠房的Schoggi Meier擁有多年製作朱古力的經驗,品牌一直致力推陳出新,把瑞士大師的工藝揉合創新意念,為大眾不斷帶來新驚喜。
今年秋季,Schoggi Meier 突破性地推出全新的「可可果朱古力」,以黑朱古力作為外層,軟滑的朱古力夾心採用源自玻利維亞的可可果,部分甜度採自經過提煉後的果肉,其獨特的微酸為果實的天然果酸,細味之下可品嚐到可可果的真正味道,備有原味、橘子及焦糖三款口味,令可可的味道再度昇華,為朱古力愛好者帶來前所未有的味覺衝擊。
此外,於大多數可可豆的採摘過程中,大部分的可可果肉一般均成為廢棄物。經過提煉後的可可果肉不但可為朱古力帶來獨特的甜味,更使整個可可果得盡用,大大減少浪費及對大自然造成負荷,天然且環保的概念絕對為大自然的可持續性發展作出一大貢獻。
現於Schoggi Meier 網店作限量發售,於10月31日或之前訂購更可享早鳥優惠HK$185/盒 (原價 HK$210/盒),數量有限,售完即止。
Schoggi Meier採用瑞士原材料Couverture 100% 可可脂朱古力,以及其他來自世界各地的優質原材料,每天在香港新鮮製造,每粒手工朱古力都香甜濃郁、幼滑軟綿。憑著優質的出品,Schoggi Meier得到多家五星級酒店和企業的垂青,為它們供應至高級別的朱古力。