Coke Zero Sugar :何必飲無糖汽水?

個人原則係;飲水都唔飲Coke Zero,原因好簡單,因為好難飲,雖然身邊很多朋友喜愛,但它那不三不四的甜度,和有點怪怪的回甘味,個人絕對接受不了,要飲Coke Zero,不如飲水或者飲茶,白水都好味過佢!根據包裝,「Coke Zero Sugar」中使用的甜味劑為950,951和955,我都熟,不過,放心,或者死心,這三種跟Coke Zero基本上一樣。

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根據食品安全中心(https://www.cfs.gov.hk/sc_chi/multimedia/multimedia_pub/multimedia_pub_fsf_44_02.html),三種分別為:醋磺内酯钾 (950),天冬酰胺 (951),三氯半乳蔗糖 (955)。

根據其他網上資料。醋磺內酯鉀(950),又稱安賽蜜,AK糖,甜度是蔗糖的200倍。天冬酰胺 (951),就是著名的阿斯巴甜,廣泛應用,可能是爭議性最多,又最多人背書的甜味劑?三氯半乳蔗糖 (955),俗稱蔗糖素,以蔗糖為原料的功能性甜味劑,但跟蔗糖不是同一回事,也是廣泛應用的甜味劑。

食安問題的討論網上可以看很多,個人相信,全球廣泛應可使用的東西,應該不會太大問題。個人抗拒無糖汽水,更多是口味問題,反而我覺得舊版的Code Light或者百事MAX Zero加梳打水稀釋一半再加冰後更好喝。

當然,口味很個人,如果無糖,何不直接飲烏龍茶?解烏龍還號稱加了纖維,價錢又貴不了太多,味道卻好得多,飲汽水無糖不如飲茶?