十里洋場、家上海及安南推出新春盆菜
1957餐飲集團旗下三間中菜館 (十里洋場及家上海) 早前推出的淮揚豐味盆菜大獲好評，現乘勢推出意頭十足的新春淮揚豐味盆菜，為您送上絲絲暖意及祝福。此外，安南越南餐廳首次推出越式金牛聚寶盆菜，全牛食材配以鎮店牛骨湯底，牛氣爆燈，是牛魔王今個新春必食之選！
新春淮揚豐味盆菜
大廚嚴選六頭鮑魚、花膠、海參、瑤柱甫、大蝦等矜貴食材，加入充滿淮揚風味的鹹雞、醬鴨、小元蹄、百頁結、上海年糕，以及意頭十足的髮菜、蠔豉、鯪魚球等一共廿一款食材，加入大廚悉心烹調香稠濃郁的秘製鮑魚汁，加熱煮滾盆中豐富美食份外惹味。盛載的器皿亦相當講究，玫瑰金色12寸不銹鋼煲，配上全透明玻璃蓋，美觀耐用，明火或電磁爐皆宜。
盆菜份量十足，六位用HK$1,688，敬送1957集團 $500餐飲禮券。更可以$98追加十景生炒糯米飯乙份。供應期為2021年1月16日至2月28日
新春淮揚豐味盆菜食材一覽
| 南非鮑魚 (6頭) | 6隻 | 醬鴨 | ¼隻 | 百頁結 |
| 花膠 | 6件 | 鹹雞 | ¼隻 | 豬脷 |
| 海參 | 6件 | 鵝掌 | 6隻 | 豬皮 |
| 瑤柱甫 | 6粒 | 花菇 | 6隻 | 枝竹 |
| 大蝦 | 6隻 | 髮菜 | 芋頭 | |
| 蠔豉 | 6隻 | 鯪魚球 | 蓮藕 | |
| 小元蹄 | 1隻 | 上海年糕 | 津白 | |
| 鮑魚汁 |
條款及細則
– 新春淮揚豐味盆菜 及 十景生炒糯米飯禮券於1957 & Co.旗下全線餐廳發售
– 外賣自取七五折優惠不適用
– 1957 & Co. Loyalty Program會員不可於是次惠顧賺取或兌換會員積分
– 只供外賣自取，不設送貨
– 換領地點 (須於兩天前致電預訂)
十里洋場 ｜ 電話：2338 5500 ｜ 地址：香港銅鑼灣恩平道28號利園二期101號舖
家上海 (奧海城店) | 電話：2869 2228 ｜ 地址：九龍大角咀海泓道1號奧海城三期地下G19-21號舖
家上海 (元朗形點店) | 電話：2602 2218 ｜ 地址：新界元朗元龍街9號形點一期1樓1058號舖
越式金牛聚寶盆菜
安南銅鑼灣店推出越式金牛聚寶盆菜迎接牛年來臨，勢必俘虜一眾牛魔王味蕾！大廚嚴選牛腩、牛𦟌、牛肋骨、牛柏葉、金錢肚、牛丸、牛筋等共十二款食材，打造出牛味十足的全牛盛宴。出色的食材再配以一絕的湯底，就是完美。盆菜選用安南招牌牛骨湯底，以新鮮牛筒骨、坑腩、香料、洋蔥、老薑慢火熬煮近二十小時，鮮香撲面。盆菜附四人份量檬粉，加入盆中加熱，盡收牛湯精華，份外美味！四位用HK$688，只供外賣自取。
越式金牛聚寶盆菜食材一覽
| 牛𦟌 | 牛腩 | 牛筋 | 牛丸 | 牛肋骨 | 牛尾骨 |
| 金錢肚 | 牛柏葉 | 牛脷 | 白蘿蔔 | 枝竹 | 豆卜 |
| 附：招牌牛骨湯底、檬粉 (四人份量)、洋蔥片及蔥花 |
條款及細則
– 須於兩天前預訂
– 外賣自取七五折優惠不適用
– 1957 & Co. Loyalty Program會員不可於是次惠顧賺取或兌換會員積分
– 只供外賣自取，不設送貨
售賣點
安南越南餐廳（銅鑼灣店） ｜ 電話：2787 3922 ｜ 地址：香港銅鑼灣希慎道33號利園一期4樓
