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暗食熱評自家內容

老麥魚蝦堡: 又一款安定悶作

近年的香港老麥,悶了,有趣的產品不多,Loop來Loop去都是那幾款特選,整體味道亦不如前,但平均來說,品質又好像穩定了,好難吃的情況,減少了些,但好吃的情況,更罕見。

新品魚蝦堡也是保守之作,炸魚炸蝦加沙律醬,只要夠熱不要放太久,要難吃,也不太容易,蝦餅的味道比想像中好些,倒是意外,魚就不用說了,淡淡到似有還無的魚味,大家都很熟悉吧?

有趣的產品越來越少,保守,少做少錯,也真的滿香港風格,只是,時代變了,有時,也不得不變化,一個包餐已通漲到近三十元都像特價,好吃一點的,安格斯什麼,近五十元了,委實不便宜,但品質呢,不算很壞,也稱不上多好。

或許快餐的本質就該如此,犯不著很好吃,都可以就算了。BTW,包方面,的確可以,但老麥近幾年薯條真的大不如前,除掉個別分店處理不佳,薯條的油香和薯香,比不過從前。當然,這也可能是超工業化農業的後果,大家會覺得現在的鮮果鮮菜之類,味道都不如從前嗎?

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